Kako prehrana utječe na funkciju bubrega?

Jedan od ključnih načina za očuvanje funkcije bubrega je prilagodba prehrane. Pravilna

prehrana može smanjiti opterećenje bubrega, usporiti napredovanje bubrežne bolesti i

poboljšati kvalitetu života.

Nutricionist specijaliziran za bubrežne bolesti može vam pomoći da odaberete prikladne

namirnice, savjetovati koje namirnice treba ograničiti, a koje uključiti u svakodnevnu

prehranu. Uz to, pružit će vam podršku u planiranju obroka koji su u skladu s vašim

zdravstvenim potrebama.

Nutricionist je važan član vašeg zdravstvenog tima i ključan saveznik u očuvanju zdravlja ako

imate kroničnu bubrežnu bolest. Pravilnim izborom hrane možete aktivno doprinijeti boljem

upravljanju bolešću i očuvanju svoje vitalnosti.

Hrana za bubrege

Prehrana bolesnika s KBB je jedna od najsloženijih uopće zbog čega je često potrebna

konzultacija dijetetičara ili nefroloag koji je dobro upoznat s principima prehrane. Oni Vam

mogu pomoći oko odabira vrste hrane ako imate kroničnu bolest bubrega.

Osnovne prehrambene smjernice za osobe s kroničnom bubrežnom bolešću

1. Proteini – umjeren unos

o Zašto? Višak proteina opterećuje bubrege.

o Preporuka: Ograničiti na ~0.6–0.8 g/kg tjelesne mase dnevno (osim ako

liječnik preporuči drugačije).

o Izvori proteina: Posni sir, jaja (bjelanjak), riba i nemasno meso – ali u

ograničenim količinama.

2. Natrij – smanjiti unos soli

o Zašto? Sol zadržava tekućinu i povećava krvni tlak.

o Preporuka: Do 2000 mg dnevno (~1 čajna žličica soli).

o Izbjegavati: Suhomesnate proizvode, konzerviranu hranu, grickalice, gotova

jela.

3. Kalij – oprez kod povećanih razina

o Zašto? Visoka razina kalija može uzrokovati srčane probleme.

o Preporuka: Pratiti laboratorijske vrijednosti i ograničiti unos ako je kalij

povišen.

o Izbjegavati: Banane, krumpir (ili ga prethodno prokuhati i ocijediti), rajčice,

sušeno voće.

4. Fosfor – često je potreban nadzor

o Zašto? Visok fosfor oštećuje kosti i krvne žile.

o Izbjegavati: Mliječne proizvode, orašaste plodove, gazirane napitke, mesne

prerađevine.

5. Tekućine – ovisno o funkciji bubrega i postojanju oteklina

o Savjet: Ako nema zadržavanja tekućine, nema potrebe za jakim

ograničenjima, ali izbjegavati prekomjerni unos.

Osobno mišljenje autora teksta